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商品訊息描述

●「盤中明珠」美譽的海螺、珍貴的羊肚菌、南非活鮮鮑,頂級食材高檔享受

●以熬製八小時高湯為底蘊,濃郁香味伴隨蒸氣環繞,滋味甘醇、暖入心窩

●港籍陳泰榮主廚,集結三十餘年深厚料理技法,打造年節隆重豪華菜色




【台北寒舍艾美酒店《寒舍食譜》】羊肚菌海螺燉鮮鮑(不含湯盅)

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以熬製八小時高湯為底蘊,填入滋味細膩甘美且素有「盤中明珠」美譽的海螺、產量稀少矜貴並散發獨有香氣的羊肚菌、肉質細嫩鮮甜的小土雞,一同悉心蒸煮四小時,最後加入彈牙的南非活鮮鮑,精巧運用食材注入極具層次的究極風味,在一年的開始為全家人滋養補身,同時象徵滿滿豐碩的開端,增添新年喜氣。



禮盒以優雅大氣的「勃根地酒紅色(Rouge Noir)」打造,主體上下蓋以該色系交疊出深淺層次,展現經典時尚。外盒之內,更另外打造方形保冷袋,大容量的設計不僅保冰效果十足,亦可重複利用,為本年度送禮自用皆相宜的吸睛首選!







關於艾美酒店及度假村


艾美酒店,在全球超過35個國家和地區擁有超過100家酒店,達到品牌歷史中最 為強勁、最為多元化的全球酒店分佈。作為一個源於巴黎的酒店品牌,艾美酒店為創意思維的賓客在其全球目的地打造非凡生動的旅行體驗。

好評"探索世界、揭秘目的地"是艾美酒店的品牌承諾,通過與意利咖啡、樂高、強尼·伊茲英、格雷·馬林、新浪潮 樂隊等不同領域藝術家的全球合作,艾美酒店將這些元素轉換為全方位的賓客體驗。未來5年,艾美酒店將著重於美國和亞太市場的發展,進一步在全球熱門目的地拓展酒店佈局。



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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【黃志懋】

充滿開創精神威士忌Glenfiddich格蘭菲迪一直引領市場潮流,特別推出「Glenfiddich格蘭菲迪台灣特有種」2017新春限量禮盒,邀請同樣具有先鋒精神的設計師方序中跨界合作設計酒款包裝,融入台灣在地的人文精神及特色,台灣限量上市,一起迎接嶄新的一年。

格蘭父子台灣分公司行銷總監李正悎表示,「Glenfiddich 格蘭菲迪台灣特有種」新春限量禮盒共有3款,精選同樣是1994年的波本桶、雪莉桶、蘭姆酒過桶呈現出3種不同風味。運用台灣特有的意象作為設計核心,展現濃濃的台灣風情。3款禮盒分別以「山岳的定義」、「屋瓦的記憶」及「水牛的印記」為主題。台灣的威士忌愛好者可至指定門市洽詢。

(中央社記者廖壬楷台中23日電)亞洲大學今天上午頒授名譽博士學位給廣達電腦公司董事長林百里,林百里也以「科技與人性」為題發表專題演講。

亞洲大學上午舉超值推薦行「105學年度林百里先生名譽博士學位頒授典禮」,典禮在亞洲大學創辦人蔡長海見證下,由亞洲大學校長蔡進發進行撥穗、頒授名譽博士學位,表彰林百里致力於科技創新、企業經營、文化教育與藝術傳承等領域的貢獻。

蔡長海宣讀表彰辭時表示,林百里1972年就讀台大電機系碩士班時期,即與溫世仁共同設計出台灣第一部電腦,並獲時任行政院院長蔣經國頒發第一屆「青年獎章」,他優異傑出的科技長才為華人電腦技術的先驅,對台灣乃至全球的資訊科技發展,影響甚鉅。

此外,林百里除了具有創造性的前瞻眼光,也長期贊助、關注藝術文化活動並關注藝術人文教育,先後成立「廣達文教基金會」與「廣藝基金會」,積極推動科技與藝術共融,鼓勵科技與藝術人才共同探索人類心靈與未來。

林百里演講時指出,過去50年經過數位電子、PC、數位通訊時代,現在的手機已經可以查到所有知識,科技不但豐富了生活,也改變社會、經濟、政治,從此次美國總統大選,就可看出社群媒體顛覆過去的思維。

他提到,目前互聯網興起,已下殺經造成很多百貨公司、商場沒落,因為互聯網的購物,是很多人生活的一部分,相信未來的科技會更加聰明、更加有智慧。

另外,林百里演說中,也以影片對比今昔科技的差異化,他生動、生活化的演說,獲得與會師生一致好評。1051123

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